La Argentina está cambiando, y está creciendo, pero de qué forma? Nuestros perímetros abdominales se están ensanchando y estamos adquiriendo la misma forma que las botellas de gaseosa que pasaron de tener 500cc a 600cc. La grasa que estamos acumulando ya no encuentra lugar suficiente en las caderas, glúteos y panza, por lo que toma nuevos caminos y empieza a situarse en zonas como el cuello, tórax, espalda, etc.
Ustedes se preguntaran cual es el problema?
El problema es que la obesidad y el sobrepeso son una enfermedad compleja y multifactorial, puesto que es el resultado de la interacción entre factores genéticos, conductuales y ambientales que pueden influir en la respuesta individual a la dieta y la actividad física. Además, trae aparejadas consigo enfermedades cardiovasculares, diabetes, colesterol, hipertensión, cáncer. Todas enfermedades relacionadas.
Entonces cambiemos y empecemos a entender que los hábitos saludables son necesarios y no por estética, sino por salud.
La salud no es un negocio, los profesionales de la salud tenemos como obligación ayudarlos a mejorar sus hábitos. Por lo que lo primero que tienen que entender es que un hábito es una práctica adquirida por frecuencia de repetición de un acto. Y cuales son hábitos saludables?
- INCORPORAR A DIARIO ALIMENTOS DE TODOS LOS GRUPOS Y REALIZAR AL MENOS 30 MINUTOS DE ACTIVIDAD FÍSICA.
- TOMAR A DIARIO 8 VASOS DE AGUA SEGURA
- CONSUMIR A DIARIO 5 PORCIONES DE FRUTAS Y VERDURAS EN VARIEDAD DE TIPOS Y COLORES.
- REDUCIR EL USO DE SAL Y EL CONSUMO DE ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO DE SODIO
- LIMITAR EL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS Y DE ALIMENTOS CON ELEVADO CONTENIDO DE GRASAS, AZÚCAR Y SAL.
- CONSUMIR DIARIAMENTE LECHE, YOGUR O QUESO, PREFERENTEMENTE DESCREMADOS.
- AL CONSUMIR CARNES QUITARLE LA GRASA VISIBLE, AUMENTAR EL CONSUMO DE PESCADO E INCLUIR HUEVO.
- CONSUMIR LEGUMBRES, CEREALES PREFERENTEMENTE INTEGRALES, PAPA, BATATA, CHOCLO O MANDIOCA
- CONSUMIR ACEITE CRUDO COMO CONDIMENTO, FRUTAS SECAS O SEMILLAS.
- EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DEBE SER RESPONSABLE. LOS NIÑOS, ADOLESCENTES Y MUJERES EMBARAZADAS NO DEBEN CONSUMIRLAS. EVITARLAS SIEMPRE AL CONDUCIR
Entonces ahora que saben lo que es un hábito saludable los invito a que evalúen si sus hábitos son o no son saludables.
Farroni Natalia Andrea
Lic en Nutrición- MP 3797